22/01/2026@14:21:10
Aquest diumenge, el programa 'La recepta perduda' presenta la tradicional recepta d'ànec mut amb prunes i pinyons al Penedès, conduït per Sílvia Abril. El programa, que s'emet els diumenges a La 2Cat i RTVE Play Catalunya, busca recuperar les cuines d'antany i retratar la vida dels pobles de Catalunya. En aquest episodi, Sílvia Abril explora els secrets d'aquest plat emblemàtic, associat a celebracions familiars, mentre destaca la importància del cava i les vinyes en la cultura local. Oriol Llavina comparteix la riquesa gastronòmica del Penedès i el seu impacte econòmic.
